Izbor sirovine
Odaberite visoko - kvalitetni citrusni voće, poput narandže, limuna i grejpa, korišteni su kao sirovine, koristeći piling, pulpu i unutrašnje membrane bogate pektinom i bioaktivnim komponentama. Ne - GMO, hrana - voće, osigurava čistoću i sigurnost.
Ekstrakcija
Pektin se izvlači iz citrusa pilinga i pulpe koristeći hranu - razreda vode i nježno grijanje. Ova metoda odvaja topivi pektin od vlakana i drugih voćnih komponenti, istovremeno čuvajući njegova prirodna svojstva.
Blaga izmjena
Prirodni citrusni pektin ima veliku molekularnu težinu, što otežava ljudsko tijelo apsorbira. Kroz kontroliranu enzimsku hidrolizu i pH podešavanje, dugi polisaharidni lanci su raščlanjeni u manje fragmente. Ova molekularna težina je smanjena na ispod 15 kilodralltona, čineći MCP vode - topiv i bioraspoloživim.
Filtracija i pročišćavanje
Modificirani pektin se filtrira i pročišćava za uklanjanje nerastvorljivih ostataka, osiguravajući fini, jednoličan prah bez kontaminanata.
Sušenje i glodanje
Pročišćeni MCP lagano se osuši pod kontroliranim temperaturnim uvjetima kako bi sačuvao njenu bioaktivnost. Zatim je mljeveno u fini prah za jednostavnu formulaciju u dodatke, pića ili ljepote.
Kontrola kvaliteta
Kroz proizvod proizvodnje, proizvodi se testiraju na molekularnu težinu, čistoću, teški sadržaj metala, mikrobiološku sigurnost i rastvorljivost. Pakiraju se samo serije koje ispunjavaju stroge standarde kvalitete.
Pakovanje
MCP je upakovan u vlagu - Provucite, hranu - Cente Centrai za održavanje stabilnosti i rok trajanja, a mogu se koristiti u dodacima prehrani, funkcionalne hrane ili kozmetike.